Spécial cuisine...

Mieux que les boules de gum...

Elles ont l'air sympa tes herbes de provenance.
J'arrive,je ramène le papier
Et je decolle pas de ton canapé tant qu'on a pas TOUT FINI
Edité le 08/11/2008 à 19:31

Raposa a écrit:
Elles ont l'air sympa tes herbes de provenance.
J'arrive,je ramène le papier
Et je decolle pas de ton canapé tant qu'on a pas TOUT FINI

Ok ça marche, je relève le défi avec GRAND PLAISIR

Pour le papier ça va aller, j'ai ça :

Connais tu ce genre d'engin?


Et au fait le Kaos quand est ce qu'il remet une recette,celle des spaces cake par exemple
Edité le 08/11/2008 à 19:43

Houlà ça ça pique la tête!!! Et si on doit se faire tout le distributeur avec on est mal... hihi

Le Kaos joue à Dead Space... Et moi je m'ennuie. Alors je traine sur le forum... Pour la recette, pourquoi pas les cookies magiques! Je vais essayer de trouver ça.
Edité le 08/11/2008 à 19:48

Et voilà la recette spéciale pour Raposa !

LES SPACES COOKIES :
Pour une trentaine de cookies
Préparation : 30 mn + l’attente pour le beurre et sa préparation (30 mn)
Cuisson :10 mn


Ingrédients :
300 g de farine
230 g de chocolat noir
150 g de beurre
150 g de sucre semoule
150 g de sucre cristallisé brun
2 œuf
5 cuill. à soupe de rhum
1 sachet de levure

préparation du beurre
pour 75g de beurre et75g de feuilles de cannabis
Rincer délicatement vos feuilles, ôtez les tiges et trempez les dans l'eau bouillante ainsi que les 75g de beurre, remuez pendant 15 minutes.
Il ne vous reste plus qu’a filtrer pour cela il vous faudra :
-un linge propre
-une passoire
on filtre tous ca avec les ptites feuilles, ne les oublions pas !
Et on tire jusqu’à la dernière goutte !!

maintenant le beurre est presque prêt, il ne reste plus qu'a le laisser reposer
n’oubliez pas deux heures au minimum
allez maintenant retournons à notre recette

Préchauffez le four à 150 °C (th. 5).
Battez ensemble l’œuf, les beurres ramollis, les sucres et le rhum.
Mélangez la levure à la farine.
Ajoutez au mélange précédent en évitant de faire des grumeaux.

Hachez le chocolat en grosses pépites et incorporez-les à la pâte.
Beurrez généreusement votre plaque à pâtisserie.
Avec une cuillère à soupe humide, prenez de la pâte et déposez-la sur la plaque en petits tas bien espacés que vous aplatirez pour former des disques.
Enfournez et faites cuire 8 à 10 min.
Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Entre chaque fournée, prenez bien soin de refroidir la plaque à l’eau froide et de la beurrer à nouveau.

Conseils de dégustation :
Ils sont savoureux quand ils sont tièdes.
A accompagner d’un bon verre de lait ou d’une petite tisane maison ! !

Et bon app’ !

Tu noteras qu'elle a pensé au verre de lait pour Catwoman ! Que du bonheur !

Rien de tel que la cuisine au beurre......de Marrakech
C'est pas tout ça mais c'est que tu me donne faim (et pas virtuellement en plus),bon ou c'est que vous habitez,vous m'invitez pour le gouter

Edité le 08/11/2008 à 20:41

Oki je vous préparerais des cookies, en plus le Kaos il est gourmand... Nous on est à Orléans, alors si t'habites à 800km pars tout de suite, tu seras là demain midi! lol

J'dois être a 400 bornes,pas besoin de partir tout de suite,tu m'appelle 10 min avant de les sortir du four,je met ma cape et mon slip par dessus mon pantalon et j'arrive

Raposa a écrit:
J'dois être a 400 bornes,pas besoin de partir tout de suite,tu m'appelle 10 min avant de les sortir du four,je met ma cape et mon slip par dessus mon pantalon et j'arrive

Lequel de slip??? Parce que celui là ça va...


Mais celui là... heu... comment dire... y'a pas de mot...

Oh merde! Sans déconner?! Dis donc t'as caché quoi dans ton slip??? Y'a un truc pas normal...

C'est une culotte de mon arrière grand mère,c'était tendance en 1890,maintenant on dirait que c'est vintage
La comme tu peut le voir j'allais au boulot tout simplement comme tout les matin,mais ce jour la j'me suis fais virer,je comprend toujours pas pourquoi
Edité le 08/11/2008 à 21:09

Raposa a écrit:
C'est une culotte de mon arrière grand mère,c'était tendance en 1890,maintenant on dirait que c'est vintage

Ah tu veux dire une bonne vieille gaine applatisseuse de ventre! Le summum du sexy... Va falloir que t'ailles faire un coup de shopping je crois... Remarque vu la mode depuis quelques temps, je sais pas si c'est une bonne idée...

Quoi la mode?
J'la trouve très saillante cette tenue

Wouah! j'avais jamais vu ça encore... ça m'a coupé l'appétit...


Edité le 08/11/2008 à 23:45

J'avais pas fais gaffe,surement parce que j'étais bloqué sur son regard de braise et ses bottes de stars du porno,mais du coup je vois plus que ça
Mais comment il a pu mettre des photos comme ça en ligne,sa vie est foutu du coup.

J'ai trouvé celui la aussi dans un autre style

Edité le 08/11/2008 à 23:54

Ah nan! Les dents de tarés!!! J'en peux plus j'ai mal au bide tellement je rigole! :D:D:D

---

Et lui je le trouve pas mal non plus dans le genre mac mexicain façon disco :

Miam j'ai faim! Alors la recette du jour sera :

Tarte au chèvre et aux lardons.

Ingrédients :
1 pâte brisée
1 bûchette de fromage de chèvre
1 paquet de lardons fumés
6 pommes de terre moyennes à la vapeur ou si on n'a pas le temps un sachet de pommes de terre sous vide
20 cl de crème liquide
1 oeuf
sel poivre
facultatif :
miel

Recette :

1-mélangez dans un bol la crème et l'oeuf, réservez.

2-Coupez les pommes de terre en tranche de 1cm environ, étalez votre pate dans un moule, piquez la avec une fourchette et disposez vos pommes de terre dessus, les saler légèrement et poivrer.

3-étalez vos lardons sur cette préparation, coupez votre bûche de chèvre en tranches que vous disposez sur les ingrédients

4 - versez l'oeuf battu et la crème sur vos ingrédients et enfournez pendant 20 mn à four chaud.

Pour les gourmands mettez une lichette de miel sur les tranches de chèvre.........

servir tiède avec une salade verte et un bon Côtes de Provence Rosé bien frais et régalez vous.

---

Et maintenant le dessert... La tarte aux noix de pécan

Ingrédients (pour 4 personnes) :

Pâte brisée (ou toute faite!) :

- 150-200 g de farine
- 1 pincée de sel
- 100-120 g de beurre
- 1 oeuf
- 75-100 g de sucre

Coulis :

- sirop d'érable (minimum 100 ml)
- 50 g de sucre
- fécule (2 bonne cuillères à soupe)
- 50-75 ml d'eau

Noix de pécan : 150-200 g


Préparation :

Préparez la pâte brisée, en mélangeant bien tous les ingrédients (farine, beurre, sucre, sel et oeufs).
Pétrissez la pâte quelques instants (rajouter de la farine, si besoin), jusqu'à obtention d'une belle boule épaisse et non collante.

Etalez-la au rouleau, et disposez-la dans un moule à tarte, beurré et fariné.
Piquez-la à la fourchette, et faites cuire "à blanc" (au four à 170°C-th 5-6), avec un poids posé dessus (ex : haricots blancs), pendant 15 min.

Préparez le coulis, en chauffant dans une casserole le sirop d'érable, le sucre, la fécule bien mélangée, et l'eau.
Remuez sans cesse avec un fouet, pour ne pas créer de grumeaux et obtenir un coulis bien lisse. Laissez épaissir, mais pas trop.

Versez le coulis épaissi sur le fond de tarte, et disposez les noix de pécan, soit entières, soit concassées, sur toute la surface.
Saupoudrez de quelques cuillères de sucre vanillé ou de cassonade.
Remettez au four 15 min à 180°C (th 6).

Servez la tarte encore tiède, avec une boule de glace vanille par personne... Miam!!

Mais tu fais la cuisine comme ça tout les soirs?

Hey c'est pas toi sur l'avatar quand même?
Edité le 09/11/2008 à 21:48